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Bonjour,

 

Malheureusement, c’est aujourd’hui mon dernier jour de stage en librairie. Il s’est parfaitement bien passé ! Merci à tous ceux qui ont pris le temps de me demander comment il s’était passé ! J

 

Bref, cette recette de brochettes de fruits est une petite idée minute que j’ai eu le week-end dernier. Jolie et (plutôt) équilibré !

 

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Ingrédients (pour une dizaine de brochettes) :

 

- 200 gr de chocolat

- 2 bananes

- 2 pommes

- 2 kiwis

- de la noix de coco râpée

- 20 gr de beurre

 

+ des pics à brochettes

 

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Préparation :

 

Faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes le chocolat.

 

Y ajouter le beurre.

 

Laver, peler, couper et citronner les fruits.

 

Les enfiler sur les pics à brochettes.

 

Les poser sur une feuille de papier sulfurisé (ou aluminium) et les napper de chocolat fondu.

 

Saupoudrer de noix de coco râpée.

 

Laisser les brochettes au minimum une heure à l’air libre le temps que le chocolat durcisse.

 

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Tag(s) : #Goûter