Bonjour,
Après avoir réalisé des bun’s à la bolognaise, il me restait un peu de bolognaise. J’ai alors pensé à faire avec des croques monsieur.
Cela s’est révélé être une très bonne idée ! Avec du gruyère râpé, ma famille a adoré !
C’est donc plus une idée qu’une véritable recette. ;-)
Ingrédients (pour 2 croques, soit 2 personnes) :
- 4 tranches de pain de mie (si possible sans croûte)
- un reste de bolognaise (recette ICI)
- du gruyère râpé (+ ou – selon les goûts)
- un peu de beurre
Préparation :
Beurrer d'un côté les tartines de pain de mie.
Mettre sur la partie non-beurrée d’une tranche une cuillère à soupe de bolognaise et disposer sur le dessus le gruyère râpé.
Refermer le croque : partie beurré vers l’extérieur.
Faire chauffer dans un appareil à croque.
Déguster sans attendre !