Mes petits choux

Bonjour,

Pas d’innovation aujourd’hui mais une alliance ultra gourmande : Nutella et coco. Vous allez me dire encore du Nutella ! Et bien oui, je suis dans ma période Nutella. Je vous rassure je ne mange pas que ça ! Et puis je fais attention à côté !

J’ai donc réalisé hier cette petite recette au départ pour le goûter de mon frère mais qui au final a fait celui de ma maman, ma sœur, mon frère et moi !

Ingrédients (pour 3 gourmands) :

- 250 g de Farine de Blé

- 1/2 sachet de Levure Chimique

- 1 pincée de Sel

- 70 g de Sucre en Poudre

- 3 cuil à soupe d’huile

- 2 œufs

- 50 cl de Lait

- 1 sachet de Sucre Vanillé

- du Nutella (+/- selon les goûts)

- de la noix de coco (+/- selon les goûts)

Préparation :

Dans un saladier, versez la farine. Mélangez-la avec le sachet de levure.

Préparez un puits dans la farine. Ajoutez le sel, les sucres, l’huile et les œufs.

Délayez peu à peu avec le lait. A l'aide d'un fouet, mélangez bien la préparation pour obtenir une pâte homogène.

Laissez reposer 1 heure la pâte à gaufre.

Faites chauffez votre gaufrier et faites cuire les gaufres 5 minutes.

Etalez du Nutella sur les gaufres et saupoudrez de noix de coco.

J’ai supprimé hier une trentaine de recettes du début pas intéressante du tout et j’ai fait l’index salé et sucré (tant attendu par certains !). Vous pouvez donc maintenant voir toutes les recettes que mon blog possède. N’hésitez à me signaler si j’ai fait une erreur dans les liens !