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Bonjour,
Et oui, je vous avais promis une recette gourmande, la voici !
Ce mug cookie ou cookie en solo prêt en 5 minutes montre en main est juste délicieux, décadent, sublime … Bref, je manque d’adjectifs pour le décrire, mais vous pouvez me croire, si vous deviez tester une seule recette, il vous faut choisir celle-là !
Le seul inconvénient, c’est que ce mug cookie est dangereusement fait pour vous faire faire la même recette plusieurs fois de suite à en finir par en être complètement addict. Je vous aurais prévenu ! ;-)
Ingrédients :
- 1 cs de beurre (15g)
- 1 cs de sucre (12g, n'hésitez pas à diminuer la quantité de sucre)
- 1 cs de sucre roux (12g, n'hésitez pas à diminuer la quantité de sucre)
- 1 jaune d'œuf
- 3 gouttes d'extrait de vanille
- 3 cs de farine (30g)
- 2 cs de chocolat (15g)
Préparation :
Le cookie cuit au micro-ondes, sans vaisselle, en 5 mn … Faîtes-vous plaisir !
Faire fondre le beurre au micro-ondes.
Ajouter les sucres et mélanger.
Puis le jaune d’oeuf et la vanille, mélanger.
La farine, mélanger.
Et le chocolat (pépites ou carrés coupés en morceaux). Mélanger.
Cuisson environ 1 mn, selon puissance du micro-ondes (1 min pour moi puissance 650 W).
Manger de suite.
Source : Cooking Mumu
