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Bonjour,

 

Aujourd’hui je pars en vacances pour 1 semaine et se n’est pas du tout sûr que j’ai Internet. Donc vous n’aurez à mon avis pas un article tous les jours (même si je vous en ai prévu quelques un !).

 

Pour bien démarrez les vacances ou juste le week-end pour certain voici une recette toute simple, parfaite si vous avez des petits bouts (mais le grands aussi aime bien) ! Ils adoreront ! En plus, c’est bien meilleurs que dans le commerce où il y a à l’intérieur des … os de poulets. Personnellement, ça me dégoûte et c’est rare quand maintenant j’accepte de manger des nuggests du commerce !

 

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Pour 4 personnes  (soit environ 3 nuggests par personnes) :


- 300 g de blancs de poulet

- 60 g de fromage râpé

- 2 jaunes d'œufs

- 2 tranches de pain de mie sans croûte

- chapelure


Préparation :

 

Mixez le poulet, le pain, le gruyère râpé et le sel, puis ajoutez les jaunes d'œufs en continuant de mixer, pour obtenir une pâte homogène.


Faites les nuggets avec deux cuillères à café ou avec vos mains, puis roulez-les dans la chapelure.

 

Faites les frire dans un peu de beurre.

Tag(s) : #Viandes - Poissons