750 grammes
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Bonjour, Un coulant au chocolat au lait aujourd’hui . J’avais envi de changer un peu de traditionnels fondants au chocolat noir donc pour une fois, j’ai utilisé du chocolat au lait ! Le résultat est top ! C’est une recette que je referai très prochainement...

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Tag(s) : #Gâteaux Moelleux - Fondants

Bonjour, Hier , je me suis bien amusée à faire des éclairs vanille / chocolat au lait pour le magazine de la cuisine sur TV cuisine. Le producteur de l’émission et le caméraman étaient très sympas. Les éclairs étaient plutôt bien réussis (heureusement...

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Tag(s) : #Goûter

Bonjour, J’ai une très bonne nouvelle à vous annoncer aujourd’hui ! J’ai été contacté la semaine dernière pour un sujet sur la pâtisserie pour le magazine de la cuisine sur TV cuisine. J’ai accepté et cette après-midi , ils vont venir me filmer chez moi...

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Tag(s) : #Tartes - Crumbles sucrés

Bonjour, Un nouveau croque aujourd’hui : super simple à réaliser et délicieux. J’utilise un appareil « spécial croque-monsieur » mais si vous n’en avais pas, utilisez un four. Le carameloos ( pâte à tartiner au caramel et spéculoos ) peut être remplacé...

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Tag(s) : #Goûter

Bonjour, Aujourd’hui, voici une base de la pâtisserie française : une crème pâtissière . Mais cette fois-ci pas à la vanille mais au chocolat. Vous pouvez utiliser cette recette pour des éclairs au chocolat et à la noisette ou bien tout simplement manger...

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Tag(s) : #Desserts

Bonjour, Voici en photos mes nouveaux partenaires ! Ils m’ont envoyé de super produits. Merci beaucoup ! La cabane à chanvre : - de l’huile de chanvre - des graines de chanvre - des graines de chanvre décortiquées Paris chocolat : - des pistoles de chocolat...

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Tag(s) : #Mes partenaires