Bonjour, Je reviens avec une recette qui vous fera incontestablement revenir en enfance : les guimauves, ici couleur rose mais malgré leur apparence nature avec un très léger goût de vanille. J’ai trop étalé ma pâte, les rendant ce de fait très fines...
Lire la suiteBrownie cookies
Bonjour, Comment mêler le fondant du brownie et le croustillant du cookie ? Il y a bien le brookie (recette ICI) mais si vous souhaitez des portions individuelles, ces cookies sont parfaits ! Bien chocolatés, ils croustillent sur les bords et sont tout...
Lire la suiteBiscuits Kangoo
Bonjour, De petits biscuits Kangoo qui vous feront très vite retourner en enfance… A faire avec vos enfants en cette fin d’année scolaire ou juste lors d’une envie sucrée et gourmande. Le tout est bien équilibré et vous pouvez varier avec tout type de...
Lire la suiteNids au chocolat pour Pâques
Bonjour, Pâques approchant à grands pas, je vous propose ces nids au chocolat que j’avais réalisé l’année dernière. Vous pouvez les décorer avec des petits œufs ou bien, comme moi, avec des éclats de nougatine. Cette recette est une valeur sûre étant...
Lire la suiteCookie dough sandwich cookies
Bonjour, On finit la semaine en beauté avec ces cookies sandwiches fourrés à la pâte à cookie … crue ! Non non, ne partez pas en courant ! Cette pâte est adaptée pour être mangée sans cuisson (et d’ailleurs, elle n’est pas faite pour être cuite), c’est-à-dire...
Lire la suiteCookies sandwiches tout chocolat
Bonjour, Un véritable succès rencontré pour ces cookies sandwiches qui sont justes de petites merveilles qu’on savoure à chaque bouchée ! Visuellement, je suis fan de l’effet craquelé des cookies et associé à la ganache fondante, c’est… irrésistible !...
Lire la suitePalets bretons
Bonjour, Tout sablé, biscuit ou gâteau en général attise ma gourmandise. ;p Je devais faire une gourmandise qui se conserverait bien au moins jusqu’au lendemain et qui garderait son croquant. En fouillant dans mes favoris, je suis retombée sur cette recette...
Lire la suiteÉcorces de chocolat marbrées au caramel et noisettes
Bonjour, Ces écorces de chocolat marbrées au caramel au beurre salé et aux noisettes torréfiées accompagnent délicieusement un thé ou un café. Cette p’tite recette sans prétention est rapide et facile à réaliser et comblera à merveille toute envie subite...
Lire la suiteRochers croquants chocolat et caramel
Bonjour, Et voici une nouvelle fois une recette chocolatée : pas de gâteau ni de viennoiserie mais des p’tits chocolats à déguster à la fin du repas ou à offrir. Ces rochers croquants au chocolat et caramel sont de réelles merveilles gustatives pour les...
Lire la suite