Bonjour, Concernant les muffins, j’admets être plutôt difficile et je dis non aux secs qui restent en travers de la gorge et qui nous donnent l’impression de nous étouffer. Ainsi, si je devais qualifier un bon muffin, il serait moelleux, légèrement humide,...
Lire la suiteShortbread brownie ♥
Bonjour, Comme toutes les blogueuses culinaires, j’aime tester au plus grand malheur de mes parents :-P toutes les recettes gourmande, un brin originales, qui croisent mon chemin. C’est comme ça que ce shortbread brownie est arrivé dans ma cuisine et...
Lire la suiteCupcakes aux cookies et pépites de chocolat (Chocolate chip cookie dough cupcakes)
Bonjour, Je reconnais, je suis hyper gourmande et devant un fondant au chocolat, je ne résiste pas. J’avais cette recette dans mes favoris depuis plusieurs mois sans pour autant franchir le cap de la réaliser, parce que là, c’est pas qu’un peu calorique...
Lire la suiteHi-hat cupcakes
Bonjour, Non, ces hi-hat cupcakes ne sont pas une invention de ma part. On les voit fleurir sur les blogs culinaires depuis déjà plusieurs mois (et à vrai dire, je les ai fait il y a déjà plusieurs mois ^^). Ils sont gourmands et originaux. Vous pouvez...
Lire la suiteGüpcakes, en prévision de Pâques !
Bonjour, J’aurais bien aimé avoir le temps de faire un bel entremet sur le thème de Pâques mais bon, le temps passe trop vite, je n’ai pas eu le temps. Donc vous vous contenterez de p’tits cupcakes ! ;-) Ces Güpcakes se nomment ainsi car la recette est...
Lire la suiteBrownie au chocolat & noix de pécan
Bonjour, J’adore toutes les gourmandises américaines et je le revendique. Encore une fois, je vous le montre avec ce brownie au chocolat & noix de pécan. 100% gourmand, moi je vous le dis et je l’assume ! :-) Ingrédients (pour un moule de 20x20 cm) :...
Lire la suiteBrownie fondant au chocolat et mascarpone
Bonjour, Que faire avec un pot de mascarpone ? Pour changer de l’incontournable tiramisu, pourquoi ne pas faire un brownie bien fondant au chocolat. J’ai adoré cette recette simple mais pourtant renversante ! Pour les fans de chocolat, ce brownie est...
Lire la suiteMuffins aux fruits rouges
Bonjour, Samedi je vous parlais de l ’e-book Cafés gourmands signé Rue du commerce. Vous avez pu y voir une de mes recettes : des muffins aux fruits rouges. Je vous la retranscris ici avec davantage de photos. Mon principal but est d’avoir une trace de...
Lire la suiteBlondie aux pépites de chocolat, Cranberry et myrtilles
Bonjour, J’adore les brownies et j’en fais régulièrement pour mon entourage. Pourtant, je n’avais encore il y a peu de temps jamais réaliser de blondie, la version « brownie » sans chocolat. Moins gourmand ? Pas du tout ! Avec les Cranberry et les myrtilles,...
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