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Bonjour, Ma machine à pâte, je l’ai achetée il y a plusieurs années, avant de créer mon blog il me semble. Et pourtant, je n’ai dû l’utiliser que 1 ou 2 fois en tout. La cause : il faut compter une bonne matinée pour faire des pâtes et mon premier essai...
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Bonjour, Bon, ce n’est peut-être pas le plat le plus adapté à cette chaleur étouffante mais je me sentais obligée de vous le montrer ! Ces gnocchi à la crème de fromager sont délicieux, bien relevés avec ces p’tites noisettes et tout ce bon fromage !...
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Bonjour, Les lasagnes et moi, c’est comme avec le risotto (si vous suivez mon blog, vous devez savoir de quoi je parle ! ^^) … Habituellement, lorsque ma mère les fait, elle n’utilise pas de viande (juste tomates + béchamel), version végétarienne (ou...
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Bonjour, Un p’tit risotto aux deux jambons, ça vous dit ? Et comme j’aime bien tenter de nouvelles choses, je vous le propose gratiné au four. Alors, évidemment, contrairement à un risotto préparé « minute », il n’est pas aussi crémeux voir fondant, mais...
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Bonjour, Si je pouvais, je pense que je pourrais manger du risotto presque tous les jours. A vrai dire, j’adore ce plat simple à réaliser qu’on peut décliner à toutes les sauces ! Celui-là est « à l’ancienne » avec beaucoup de légumes (et des couleurs...
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Bonjour, Ceux qui suivent mon blog depuis longtemps se souviennent peut être de mon passage sur 100% mag en novembre 2011. Le reportage était sur les coquillettes. J’y avais présenté une recette sucré et Jean-François Piège y donnait une recette salé...
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Bonjour, Les pâtes et moi, c’est presque comme avec le chocolat. Je les adore, qu’elles soient en gratin, en sauce ou simplement juste avec du parmesan. Cette recette est certes toute simple mais terriblement bonne ! Les saveurs sont quasiment les mêmes...
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Bonjour, Jeudi dernier, je me suis rendue au salon Cuisinez avec M6 (qui est en passant très bien fait et varié ; je regrette juste l’organisation pour s’inscrire à des cours de cuisine) et j’ai fait un cours de cuisine animé par Rose du blog Rose & Cook...
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Bonjour, Aujourd’hui, une de mes recettes chouchou. J’ai simplement adoré ces raviolis croustillantes ! Elles sont justes délicieuses, plein de goût. Si vous cherchez une p’tite recette à tester, celle-ci est parfaite ! Je me suis régalée avec ma sœur...
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