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Bonjour, Je signe mon très bref retour sur la blogosphère avec des potatoes maison à l’occasion de la ronde Interblog de Noël. Le principe, à partir d’un tirage au sort, quelqu’un vient piocher une recette chez moi (ce mois-ci : La tambouille de la nonna)...

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Tag(s) : #Purées - Légumes

Bonjour, Le ketchup ou le produit 100% « retour en enfance » ! J’ai tenté d’en faire un Home Made avec cette recette, c’est bon avec le fameux p’tit arrière-goût du ketchup mais avec des produits « naturels » (ou presque !). Ingrédients (pour deux beaux...

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Tag(s) : #Purées - Légumes

Bonjour, Avec ces températures de plus en plus basses, les gratins sont bien appréciés par ma p’tite famille. Celui-là aux oignons et au comté change de l’habituel gratin dauphinois (délicieux aussi !). Etant une grande fan du comté, j’ai adoré ce gratin...

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Tag(s) : #Purées - Légumes

Bonjour, Pour remplacer les frites, vous pouvez faire des potatoes ! C’est une recette extrêmement simple et qui donne un résultat délicieux. J’ai essayé les deux modes de cuisson : le four et le micro-ondes . Je préfère tout de même la cuisson au four...

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Tag(s) : #Purées - Légumes
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