750 grammes
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Top articles

  • Croissant (version simplifiée)

    31 mars 2012 ( #Pains - Brioches - Viennoiseries )

    Bonjour, Qui ne rêve pas de réaliser des croissants facilement ? J Cette recette est une merveille, elle est simple (bon, pas un peu longue mais on ne peut pas avoir le beurre et l’argent du beurre !) et donne un résultat comme si le feuilletage était...

  • Le Bartholomé ou un des burgers de Big Fernand ...

    31 mai 2013 ( #Galettes - Croques monsieurs )

    Bonjour, J’aime bien avec mes amies tester quelques p’tites adresses sympatoches sur Paris le week-end (après une dure semaine ! ;-P ). Ainsi, il y a quelques mois, avec Tanouir (si vous suivez, c’était un de mes commis pour le tournage 100% mag ICI ),...

  • Cuisse de lapin aux tomates (au four)

    23 décembre 2011 ( #Viandes - Poissons )

    Bonjour, J’aime beaucoup les cuisses de lapin mais je n’en fais que très rarement car je ne sais jamais comment bien les cuisiner. Lorsque j’ai appris que l’on pouvait les cuire au four rapidement , j’ai voulu essayer. Quelques jours plus tard, les cuisses...

  • Verrines de tiramisu

    15 avril 2011 ( #Desserts )

    Bonjour, Aujourd’hui, je vous présente une recette simple mais qui plaira forcément à votre famille. Je l’ai réalisé en 10 minutes montres en main. J’en profite pour vous informer que demain, je serai de retour chez moi et que je mettrai les photos. Les...

  • Les moelleux au chocolat, coeur Nutella

    03 février 2011 ( #Gâteaux Moelleux - Fondants )

    Bonjour, Voici une recette gourmande pour le gouter ou pour le dessert. C’est délicieux et … très chocolaté ! Moelleux au chocolat, cœur Nutella Ingrédients (pour environ 10 moelleux) : Pour la pâte à moelleux : - 100 gr de beurre - 2 œufs - 125 gr de...

  • Partenaires #23

    11 septembre 2012 ( #Mes partenaires )

    Bonjour, Avec la rentrée, j’ai lancé quelques nouveaux partenariats. Je l’ai remercie d’ailleurs beaucoup ! Bientôt, des recettes faites avec leurs produits ! Iménager Iménager m’avait déjà envoyé une crêpière afin de la tester (ICI). Cette fois-ci, j’ai...

  • Potatoes (au four ou au micro-ondes)

    19 janvier 2012 ( #Purées - Légumes )

    Bonjour, Pour remplacer les frites, vous pouvez faire des potatoes ! C’est une recette extrêmement simple et qui donne un résultat délicieux. J’ai essayé les deux modes de cuisson : le four et le micro-ondes . Je préfère tout de même la cuisson au four...

  • Fougasse tomates / gruyère

    26 septembre 2011 ( #Pizzas - Fougasses )

    Bonjour, Vous allez être contents ! Voici enfin une recette salée : une fougasse tomates – gruyère. Une première pour moi et pourtant j’adore ça ! Je vous conseille vraiment de tester car c’est tout simple même si cela demande un peu de temps. Vous pouvez...

  • Gnocchi au poulet et à la crème de parmesan

    17 mars 2012 ( #Pâtes - Riz - ... )

    Bonjour, Ce plat résume la simplicité. C’est une recette parfaite pour une pause repas rapide tout en restant gourmande. Elle ne nécessite que de peu d’ingrédients. Ce petit plat a fait l’unanimité. La crème au parmesan est délicieuse et se mari parfaitement...

  • Cordon bleu de dinde à l'italienne

    29 août 2013 ( #Viandes - Poissons )

    Bonjour, Le cordon bleu faisait parti depuis belle lurette des recettes à tester pour faire plaisir au p’tit frère. Parce que entre nous, il ne mange pas grand-chose, enfin si des nuggets, des burgers, des pâtes … Pas forcément équilibré tout ça (en même...

  • Le gigot d'agneau rôti

    13 février 2011 ( #Viandes - Poissons )

    Bonjour, Vous souvenez-vous du colis que j’ai reçu de la part de Pomme d’Ambre (ici) ? Et bien aujourd’hui, j'ai fais le rôti avec ces délicieuses épices ! J’ai beaucoup sentis les épices mais le résultat est tout de même délicieux. La viande reste tendre,...

  • Partenaires #20

    21 mars 2012 ( #Mes partenaires )

    Bonjour, Voici mes trois nouveaux partenaires. Que du matériel de cuisine ! Merci beaucoup à eux ! J Je vais publier très rapidement des recettes réalisées avec ces ustensiles. BIRAMBEAU Birambeau est un « fournisseur et créateur d'ustensiles de cuisine...

  • Shortbread brownie ♥

    14 octobre 2013 ( #Cupcakes - Muffins - Brownies )

    Bonjour, Comme toutes les blogueuses culinaires, j’aime tester au plus grand malheur de mes parents :-P toutes les recettes gourmande, un brin originales, qui croisent mon chemin. C’est comme ça que ce shortbread brownie est arrivé dans ma cuisine et...

  • Hi-hat cupcakes

    19 août 2013 ( #Cupcakes - Muffins - Brownies )

    Bonjour, Non, ces hi-hat cupcakes ne sont pas une invention de ma part. On les voit fleurir sur les blogs culinaires depuis déjà plusieurs mois (et à vrai dire, je les ai fait il y a déjà plusieurs mois ^^). Ils sont gourmands et originaux. Vous pouvez...

  • Gaufres salées fourrées aux fromages

    15 août 2013 ( #Galettes - Croques monsieurs )

    Bonjour, Les gaufres sucrées, tout le monde connait mais saviez-vous qu’on peut également réaliser des gaufres salées ? Celles-ci sont fourrées aux fromages. Elles sont originales et bien goûteuses, c’est top pour un p’tit repas léger ! Ingrédients (pour...

  • Ultimes cookies

    08 août 2013 ( #Cookies - Biscuits et autres petits délices )

    Bonjour, Des cookies, cela fait toujours plaisir. Et ce n’est pas mon entourage qui vous dira le contraire. Ceux-là sont bien moelleux, bien gourmands et au goûter, c’est parfait avec un bon diabolo grenadine ! :-P Ingrédients : - 230 gr de farine - 1...

  • Carrés gourmands brownie-cheesecake

    16 juillet 2011 ( #Cupcakes - Muffins - Brownies )

    Bonjour, J’ai acheté une fois du Philadelphia mais je ne souhaitais pas non plus réalisé un dessert ou un goûter sans une petite touche de chocolat. J’ai donc fait une recette mêlant la cheesecake et le brownie. Surtout ne diminuez pas la quantité de...

  • Cannelés parfumés à la fleurs d'oranger

    15 juillet 2011 ( #Goûter )

    Bonjour, Pour ceux qui apprécient la fleur d’oranger , cette recette est parfaite. Elles mêlent la douceur des cannelés avec la note parfumée de la fleur d’oranger. Si vous respectez bien le temps de cuisson , vous obtiendrez le dessus croquant et l’intérieur...

  • Concours culinaire pour les 2 ans de Mes petits choux

    11 janvier 2013 ( #Mes concours )

    Bonjour, Comme promis, pour les deux ans de mon blog, je lance un concours. D’ailleurs, j’espère en organiser plusieurs cette année. ;-) Ce concours est ouvert à tous, blogueurs ou non ! Vous pouvez tous participer mais seuls les participants résidant...

  • Les meilleurs recettes de 2012

    05 janvier 2013 ( #Les meilleurs recettes de l'année )

    Bonjour, Une année vient de s’écouler. Ci-dessous les 13 recettes qui m’ont le plus et marquées. (Cliquez sur les photos pour accéder aux recettes) Janvier 2012 Février 2012 Mars 2012 (J’ai choisi deux recettes pour ce mois) Avril 2012 Mai 2012 Juin 2012...

  • Je suis dans Okapi ! :-)

    12 octobre 2012 ( #Blabla )

    Bonjour, Et voilà, le Okapi dans lequel je passe est sorti . J’aime beaucoup la photo gourmande avec tous ces macarons mais par contre, je suis légèrement déçu par les questions qu’ils ont publié. On ne crée pas un blog pour avoir des bénéfices ou je...

  • Partenaires #24

    24 septembre 2012 ( #Mes partenaires )

    Bonjour, Deux nouveaux partenaires à vous présenter : Lotus, la célèbre marque des spéculoos et Le comte Blaise. Aussi, d’ici une dizaine de jours, je vais publier la mise à l’honneur de mai à septembre. Et oui, cela fait longtemps que je n’en ai publiée....

  • Crêpes au Nutella

    28 janvier 2012 ( #Crêpes - Gaufres )

    Bonjour, Une nouvelle petite recette de crêpe, avec du Nutella cette fois-ci. Ces crêpes sont toutes fines, délicieuses. Toute ma famille s’est régalée. A l’approche de la chandeleur, c’est un réel plaisir de manger des crêpes. Ingrédients (pour 8 crêpes...

  • Galette des rois à la frangipane

    12 janvier 2012 ( #Goûter )

    Bonjour, Voici ma première galette maison 2012 ! Certes, j’ai fait une galette classique, à la frangipane, mais néanmoins délicieuse ! La frangipane est légère : elle n’est en aucun cas écœurante. La vanille est présente et donne à la galette une note...

  • Paupiettes de veau (au four)

    08 janvier 2012 ( #Viandes - Poissons )

    Bonjour, Une autre recette de paupiettes aujourd’hui, avec des olives et des champignons ! J’ai cuis mes paupiettes au four : elles sont ainsi tendres et savoureuses . C’est une recette rapide et gourmande. Et n’oubliez pas de participer tous les jours...

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