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Top articles

  • Truffes légères au chocolat

    10 octobre 2011 ( #Cookies - Biscuits et autres petits délices )

    Bonjour, Les températures ont chuté et j’ai donc réalisé des petites truffes légères . Les premières de la saison ! Cette recette est vraiment très simple et très rapide. Le résultat est délicieux, fondant en bouche et très chocolaté. Pour un petit cadeau...

  • Petits pains au chocolat

    11 octobre 2011 ( #Pains - Brioches - Viennoiseries )

    Bonjour, Une première aujourd’hui sur mon blog : des petits pains au chocolat ! C’est sublime mais je ne vous cache pas que c’est un peu long à faire. La texture ressemble tout à fait aux pains au chocolat des boulangeries. Bientôt, je vous proposerai...

  • Petits pains au chocolat et au Nutella

    13 octobre 2011 ( #Pains - Brioches - Viennoiseries )

    Bonjour, Sur la même base que les petits pains au chocolat (recette ici ), je vous propose des petits pains au chocolat et au Nutella . Encore plus gourmand et original ! La préparation est longue mais ça en vaut la peine ! Sentir les petits pains au...

  • Coquillettes vanillées aux poires

    15 octobre 2011 ( #Desserts )

    Bonjour, Pour vous aujourd’hui, la recette des coquillettes vanillées aux poires que j’ai réalisé jeudi après-midi pour 100% mag ! J’ai tout inventé de A à Z et figurez-vous que c’est super bon ! Cela ressemble légèrement à un bon riz au lait crémeux...

  • Délicieux brookie

    16 octobre 2011 ( #Cupcakes - Muffins - Brownies )

    Bonjour, J’ai réalisé ce délicieux brookie pour l’anniversaire d’une amie. Un brookie est constitué d’une couche de brownie fondant ainsi qu’une couche de cookie croustillant. Mon amie a adoré (et moi aussi !) même si c’est sûr que ce n’est pas léger...

  • Corsé crumble

    17 octobre 2011 ( #Cakes sucrés )

    Bonjour, Le corsé est THE cake . Je le réalise depuis maintenant quelques mois et je me régale à chaque fois. La première fois que je l’ai fait, je l’ai adoré (regardez ici) puis j’en ai fait une version au caramel (ici). Aujourd’hui, je vous propose...

  • Pâte à tartiner pralinée

    18 octobre 2011 ( #Goûter )

    Bonjour, Cette recette est divine ! Elle est pourtant très simple . Cette pâte à tartiner pralinée est extra sur du pain ou de la brioche au goûter ou au petit déjeuner. C’est pas mal aussi à offrir pour une fête, un anniversaire ou encore comme petit...

  • Sablés aux pépites de chocolat

    19 octobre 2011 ( #Cookies - Biscuits et autres petits délices )

    Bonjour, Une nouvelle recette de sablés aujourd’hui . Rien de compliqué ! Ces sablés aux pépites de chocolat sont gourmands et « croustillent » à chaque bouchée tout en restant sablés. La réalisation est rapide et vous pouvez ajouter les ingrédients que...

  • Croque fourme d'Ambert, poires et noix

    21 octobre 2011 ( #Galettes - Croques monsieurs )

    Bonjour, Un croque original aujourd’hui ! Idéal pour un apéritif coupé en petits morceaux. Le fromage se marie bien avec les poires et les noix. D’ailleurs, vous pouvez remplacer la fourme d’Ambert par tous autres fromages à pâte bleue. Ce croque est...

  • Pâte à tartiner au chocolat noir et aux fruits rouges

    23 octobre 2011 ( #Goûter )

    Bonjour, Une nouvelle pâte à tartiner aujourd’hui ! Cette fois-ci au chocolat noir et aux fruits rouges . Enfin plus précisément au smothie de fruits rouges. Je n’ai qu’un mot à dire : délicieux ! Le véritable atout de cette pâte à tartiner, c’est quelle...

  • Fondant coulant au chocolat

    22 octobre 2011 ( #Gâteaux Moelleux - Fondants )

    Bonjour, Aujourd’hui, je pars pour une semaine de vacances. Mais, ce n’est pas pour autant que je déserte la blogosphère. J’aurais une faible connexion Internet et j’ai prévu une recette par jour. Aussi, je pense ouvrir une nouvelle catégorie : des tests...

  • Petits sablés aux amandes et au chocolat au caramel

    24 octobre 2011 ( #Cookies - Biscuits et autres petits délices )

    Bonjour, Une recette simple et sans complication et qui donne un résultat terriblement bon ! Ces sablés ont plut à toute ma famille. Y compris ma grand-mère qui a adoré ! La texture est sablée et riche mais pas du tout grasse. Vous pouvez utiliser du...

  • Pâte à tartiner au chocolat corsé

    25 octobre 2011 ( #Goûter )

    Bonjour, Encore une recette de pâte à tartiner ! Cette fois-ci corsé ! Au chocolat corsé. C’est délicieux et cette pâte à tartiner fond en bouche . Le chocolat corsé n’est pas trop fort en goût et donne à cette pâte à tartiner une note d’originalité comparé...

  • Tarte tatin

    27 octobre 2011 ( #Tartes - Crumbles sucrés )

    Bonjour, La tarte tatin, un classique ! J’en fais régulièrement mais je me suis rendu compte que je n’avais encore jamais mis ma recette sur mon blog. Donc aujourd’hui, je vous la présente. Généralement, je ne prends pas le temps de faire le caramel maison...

  • Test : Les pruneaux d'Agen, Maison Roucadil

    28 octobre 2011 ( #Test produit )

    Bonjour, Aujourd’hui, un premier test produit ! J’ai choisi de tester pour vous des pruneaux que j’ai achetés en grande surface . Informations : Pruneaux d’Agen dénoyautés Maison Roucadil 3 € 20 en grande surface 575gr Ingrédients : × Valeur nutritionnelles...

  • Partenaires #16

    29 octobre 2011 ( #Mes partenaires )

    Bonjour, Pas de recette aujourd’hui mais une présentation de mes 2 nouveaux partenaires : Mathon et la Confiserie Foraine . Ils m’ont bien gâté et c’est mon petit frère qui a été très content en découvrant le sachet de bonbons de la Confiserie Foraine...

  • Palmiers au Nutella

    02 novembre 2011 ( #Goûter )

    Bonjour, Ces palmiers au Nutella sont très rapides à réaliser et délicieux ! L’idée a déjà fait le tour de la blogosphère depuis maintenant un bon bout de temps mais je n’avais encore jamais testé. Je regrette maintenant : c’est tellement bon! On peut...

  • Top 3 d'octobre

    03 novembre 2011 ( #Top 10 du mois )

    Bonjour, Aujourd’hui, voici le top 3 du mois d’octobre : vos 3 recettes préférés ! Aussi, je suis étonnée de voir que plusieurs d’entre vous on beaucoup aimé ces 3 recettes mais que personne ne les a testé. Pourtant elles sont très simples ! J 1er : les...

  • Test : Napolitain mousse au chocolat, LU

    07 novembre 2011 ( #Test produit )

    Bonjour, Un test produit sur les napolitains qui font partis des gâteaux préférés des enfants. Personnellement, je n’en mange quasiment jamais même si j’en ai dans ma cuisine : mon frère et ma sœur adore ces gâteaux. Pour la recette des napolitains, c’est...

  • Cookiecakes

    08 novembre 2011 ( #Cookies - Biscuits et autres petits délices )

    Bonjour, C’est ce soir , à 18h45 sur M6 dans l’émission 100% mag , que je passe. J’ai hâte de voir le résultat et j’espère que la recette vous plaira ! Aujourd’hui, je vous présente une recette gourmande et simplissime : des cookiecakes. Mes amies ont...

  • Crème d'amande + un petit message à tous mes lecteurs

    09 novembre 2011 ( #Goûter )

    Bonjour, Merci beaucoup pour tous vos gentils messages hier à la suite de mon passage à 100% mag sur M6 . J’ai trouvé le reportage sur les coquillettes bien fait et c’était amusant de me voir parler et cuisiner. Vous avez ainsi pu me voir en pleine action...

  • Tarte rustique aux poires, pépites de chocolat et crème d'amandes

    10 novembre 2011 ( #Tartes - Crumbles sucrés )

    Bonjour, Une tarte extra, original dans la forme et vraiment délicieuse ! Je n’ai pas mis trop de chocolat pour préserver le goût de la crème aux amandes et des poires juteuses. La recette est simple et ne prend pas beaucoup de temps ! Cette tarte est...

  • Fondant au chocolat noir et aux poires

    11 novembre 2011 ( #Gâteaux Moelleux - Fondants )

    Bonjour, Une nouvelle recette de fondant : aux poires . Le sucre blanc est remplacé par du sucre glace ce qui donne à ce fondant une incroyable texture ! Vous pouvez largement le faire la veille car il ne durci pas : même après 3 jours. Et ce qui a de...

  • Croque amande / poire / chocolat

    12 novembre 2011 ( #Goûter )

    Bonjour, Aujourd’hui, un croque original et délicieux ! Vous pouvez voir sur les photos que le mien a beaucoup bronzé mais cela n’enlève en rien les saveurs de la crème d’amande, des poires et du chocolat . D’ailleurs, vous pouvez remplacer le chocolat...

  • Eclairs chocolat / noisettes (extra !)

    13 novembre 2011 ( #Desserts )

    Bonjour, Aujourd’hui, voici des éclairs chocolat / noisettes que j’ai réalisé vendredi matin pour ma famille. La préparation est un peu longue mais cela vaut réellement le coup ! Le goût de ces éclairs est d’après mes proches bien meilleur que dans les...

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