Bonjour, Je vous présente aujourd’hui une version de gâteau basque particulièrement gourmande. J’aime bien sortir des sentiers battus. Je peux ainsi découvrir de nouvelles alliances ! Bref, cette recette est parfaite. Les gâteaux basques se conservent...
Lire la suiteRegionali carbonara (sans crème !)
Bonjour, Ce plat de pâte est d’une simplicité déconcertante. Tout comme ma famille, je n’apprécie pas particulièrement la carbonara avec crème : trop riche et bourrative. Il y a peu de temps, j’ai voulu tester une recette sans crème en remplaçant cette...
Lire la suiteGâteau basque à la framboise
Bonjour, Depuis longtemps, je souhaitai réaliser des gâteaux basques maisons. C’est chose faite ! J’étais partie à la base pour faire un grand gâteau basque. Après quelques problèmes avec la pâte qui collait au plan de travail, j’ai finalement fais des...
Lire la suitePotatoes (au four ou au micro-ondes)
Bonjour, Pour remplacer les frites, vous pouvez faire des potatoes ! C’est une recette extrêmement simple et qui donne un résultat délicieux. J’ai essayé les deux modes de cuisson : le four et le micro-ondes . Je préfère tout de même la cuisson au four...
Lire la suiteCoulant au chocolat corsé
Bonjour, Du chocolat, toujours et encore du chocolat ! J Cette recette est une merveille ! Les coulants se démoulent parfaitement, ils sont très coulants (♥) et parfaitement bien dosé en chocolat. Ils ne sont en rien écœurants. Sûrement une des meilleurs...
Lire la suiteBrownie collant à la poudre d'amande
Bonjour, Je ne me lasse jamais des brownies. C’est pourquoi aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette ! Cette recette est comme toute recette de brownie, rapide, simple et très chocolaté. A mon goût, j’ai cuit mon brownie 2 minutes en trop ! J’aime...
Lire la suiteCrumble abricots secs / Nutella
Bonjour, J’ai eu envie d’innover ce week-end dans ma cuisine en faisant des crumbles aux abricots secs. A ce jour, c’est une des recettes les plus simples sur mon blog ! Pour davantage de gourmandise, j’ai rajouté une petite cuillère de Nutella sur les...
Lire la suiteGalette des rois frangipane chocolat comme un fondant
Bonjour, Après la galette des rois traditionnelle à la frangipane, recette ICI , je vous propose une autre galette très gourmande ! Pour tout vous dire, je n’avais jamais goûté avant de réaliser cette galette une galette au chocolat. Et pourtant, j’en...
Lire la suiteRésultat concours tirage au sort "Mes petits choux fête ses 1 ans"
Bonjour, Waouh ! J’ai eu plus de 100 participations à mon concours ! Vous avez été très nombreux ! Merci à vous tous d’avoir participé ! Ce qui est sûr, c’est je ferai un nouveau concours très prochainement avec peut être cette fois-ci plusieurs gagnants...
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