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Bonjour, Aujourd’hui, voici une base de la pâtisserie française : une crème pâtissière . Mais cette fois-ci pas à la vanille mais au chocolat. Vous pouvez utiliser cette recette pour des éclairs au chocolat et à la noisette ou bien tout simplement manger...
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Bonjour, Aujourd’hui, voici des éclairs chocolat / noisettes que j’ai réalisé vendredi matin pour ma famille. La préparation est un peu longue mais cela vaut réellement le coup ! Le goût de ces éclairs est d’après mes proches bien meilleur que dans les...
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Bonjour, Aujourd’hui, voici ma culinoversion de la charlotte. Simple et rapide, je les ai réalisés samedi soir en rentrant de vacances. J’ai utilisé des petits moules spécialement pour les minis charlottes mais vous pouvez utiliser des verrines larges....
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Bonjour, Pour vous aujourd’hui, la recette des coquillettes vanillées aux poires que j’ai réalisé jeudi après-midi pour 100% mag ! J’ai tout inventé de A à Z et figurez-vous que c’est super bon ! Cela ressemble légèrement à un bon riz au lait crémeux...
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Bonjour, Hier après-midi, j’ai été filmé chez moi en train de réaliser une recette sucrée sur le thème des coquillettes (des coquillettes vanillées aux poires avec une crème pâtissière ) pour l’émission 100% mag sur M6. Je ne connais pas encore le jour...
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Bonjour, Aujourd’hui, c’est le jour du 10ème tour en cuisine ! Laurence du blog « Sucré sablé » est venue sur mon blog et je me suis rendue sur le blog « Cuisinez avec ses 5 sens » de Anyana3 . J’ai choisi le tiramisu aux pêches car je n’avais jamais...
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Bonjour, J’ai réalisée hier pour la fête des mères un entremet à la framboise . Ma maman préférait que je fasse un dessert fruité que chocolaté. J’ai tout de même gardé quelques touches de chocolat par ci par là pour la déco. C’était mon premier entremet,...
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Bonjour, Dimanche, mes parents recevaient des amis. Je me suis alors dit « Pourquoi pas une charlotte ? ». C’est tellement bon ! J’ai choisi à la poire et je l’ai accompagné d’un coulis de framboise ! Un délice ! De plus, elle était super jolie (pour...
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Bonjour, A mon avis, plusieurs d’entre vous vont être contents en voyant la recette et les photos d’aujourd’hui … : des éclairs au chocolat . J’ai réalisé cette recette hier matin car le soir ma maman recevait son frère. C’est très simple à réaliser mais...
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