/image%2F0939253%2F20140506%2Fob_e66193_a.jpg)
Bonjour, J’ai un faible pour les brioches. Je les aime bien moelleuses. Tartinée de Nutella, c’est un régal pour le goûter avec un bon chocolat chaud épais. On reconnaît les gourmandes ! :-O Cette brioche peut être faite à la main mais il est vrai qu’à...
Lire la suite
Bonjour, Je souhaitais faire des bagels depuis très longtemps mais j’hésitais. Puis ce week-end, je me suis finalement lancée. Avec la machine à pain, c’est très simple, enfantin. Je n’ai pas par manque d’ingrédient saupoudré mes bagels de graines de...
Lire la suite
Bonjour, J’aurais pu appeler cette brioche « Kringle pâte à tartiner & noisettes » parce que, oui, pour une fois je n’ai pas utilisé du vrai Nutella dans une de mes recettes. Honte à moi ! Mais j’ai une bonne raison : mon pot tout neuf de Nut’ a gelé...
Lire la suite
Bonjour, Je voulais réaliser un kringle depuis longtemps. J’hésitais entres plusieurs recettes. Finalement, j’ai trouvé une recette où la pâte à brioche est faite à la machine à pain. J’ai utilisé celle de mon partenaire Rue du commerce. Lundi matin tôt,...
Lire la suite
Bonjour, Ce week-end , j’avais envie de « boulanger » alors j’ai fait des baguettes mais cette fois-ci sans pétrissage . Un vrai gain de temps ! Surtout que le résultat est délicieux : une croute bien croustillante et une mie très aérienne . La levée...
Lire la suite
Bonjour, Sur la même base que les petits pains au chocolat (recette ici ), je vous propose des petits pains au chocolat et au Nutella . Encore plus gourmand et original ! La préparation est longue mais ça en vaut la peine ! Sentir les petits pains au...
Lire la suite
Bonjour, Une première aujourd’hui sur mon blog : des petits pains au chocolat ! C’est sublime mais je ne vous cache pas que c’est un peu long à faire. La texture ressemble tout à fait aux pains au chocolat des boulangeries. Bientôt, je vous proposerai...
Lire la suite
Bonjour, En ce moment, j’aime bien déguster le dimanche matin une bonne brioche faite la veille. Un peu réchauffée au four c’est délicieux ! Et puis au moins, je sais se qu’il y a dedans. D’ailleurs, ce chinois au Nutella n’est fait qu’avec seulement...
Lire la suite
Bonjour, Une nouvelle recette de brioche, excellente je vous assure ! J’ai fait exprès de ne pas mettre trop de chocolat car ma maman et ma sœur préfère « léger » et « pas trop chocolaté ». Je vous donne ci-dessous la recette pour deux brioches de la...
Lire la suite
