Bonjour, Cette tarte n’est pas ordinaire : elle ressemble étrangement à un délicieux fondant au chocolat au lait … Je l’ai recouvert pour un aspect plus lisse d’une ganache au chocolat noir. Ce n’en est que meilleurs ! Je l’ai accompagnée de petits macarons...
Lire la suiteTarte tiède au chocolat noir comme un fondant
Bonjour, La tarte au chocolat, c’est un délicieux basique mais qui peut rapidement devenir écœurant. J’ai testé diverses recettes avant de trouver la bonne, celle que je vous présente aujourd’hui. A mon goût, une tarte au chocolat ne doit pas être constituée...
Lire la suiteCrumble pommes / Nutella
Bonjour, J’aime faire les soirs de semaine des petits crumbles, simples, rapides. Je n’ai pas vraiment « innover » pour ce crumble mais cela n’empêche pas qu’il est excellent et mérite d’avoir sa recette sur mon blog. J Aussi, pour soutenir mon blog,...
Lire la suiteCrumble abricots secs / Nutella
Bonjour, J’ai eu envie d’innover ce week-end dans ma cuisine en faisant des crumbles aux abricots secs. A ce jour, c’est une des recettes les plus simples sur mon blog ! Pour davantage de gourmandise, j’ai rajouté une petite cuillère de Nutella sur les...
Lire la suiteCrumble banane et compote de pommes
Bonjour, Les crumbles font partis de mes péchés mignons : croustillant sur le dessus et fondant. Lorsque j’ai réalisé ces petits crumbles, j’ai voulu changer de la garniture classique : banane en ajoutant de la compote de pommes. Résultat, ces crumbles...
Lire la suitePâte sablée aux noisettes
Bonjour, C’est tellement bon une tarte maison avec la pâte maison ! Je vous confie que parfois par manque de temps, j’achète des pâtes toutes prêtes mais le goût n’est pas le même. Cette pâte sablée aux noisettes sort de l’ordinaire et se marie à merveille...
Lire la suiteCrumble chocolat aux poires
Bonjour, Le crumble que je vous présente aujourd’hui n’est pas totalement traditionnel. En effet, les « pépites » de crumble sont au chocolat. Avec la cuisson, les morceaux de poires sont devenus fondants et avec le chocolat, c’est délicieux ! La recette...
Lire la suiteCrumble au chocolat fondant
Bonjour, J’ai une très bonne nouvelle à vous annoncer aujourd’hui ! J’ai été contacté la semaine dernière pour un sujet sur la pâtisserie pour le magazine de la cuisine sur TV cuisine. J’ai accepté et cette après-midi , ils vont venir me filmer chez moi...
Lire la suiteTarte rustique aux poires, pépites de chocolat et crème d'amandes
Bonjour, Une tarte extra, original dans la forme et vraiment délicieuse ! Je n’ai pas mis trop de chocolat pour préserver le goût de la crème aux amandes et des poires juteuses. La recette est simple et ne prend pas beaucoup de temps ! Cette tarte est...
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