Bonjour, Ce week-end , j’avais envie de « boulanger » alors j’ai fait des baguettes mais cette fois-ci sans pétrissage . Un vrai gain de temps ! Surtout que le résultat est délicieux : une croute bien croustillante et une mie très aérienne . La levée...
Lire la suiteEclairs chocolat / noisettes (extra !)
Bonjour, Aujourd’hui, voici des éclairs chocolat / noisettes que j’ai réalisé vendredi matin pour ma famille. La préparation est un peu longue mais cela vaut réellement le coup ! Le goût de ces éclairs est d’après mes proches bien meilleur que dans les...
Lire la suiteCroque amande / poire / chocolat
Bonjour, Aujourd’hui, un croque original et délicieux ! Vous pouvez voir sur les photos que le mien a beaucoup bronzé mais cela n’enlève en rien les saveurs de la crème d’amande, des poires et du chocolat . D’ailleurs, vous pouvez remplacer le chocolat...
Lire la suiteFondant au chocolat noir et aux poires
Bonjour, Une nouvelle recette de fondant : aux poires . Le sucre blanc est remplacé par du sucre glace ce qui donne à ce fondant une incroyable texture ! Vous pouvez largement le faire la veille car il ne durci pas : même après 3 jours. Et ce qui a de...
Lire la suiteTarte rustique aux poires, pépites de chocolat et crème d'amandes
Bonjour, Une tarte extra, original dans la forme et vraiment délicieuse ! Je n’ai pas mis trop de chocolat pour préserver le goût de la crème aux amandes et des poires juteuses. La recette est simple et ne prend pas beaucoup de temps ! Cette tarte est...
Lire la suiteCrème d'amande + un petit message à tous mes lecteurs
Bonjour, Merci beaucoup pour tous vos gentils messages hier à la suite de mon passage à 100% mag sur M6 . J’ai trouvé le reportage sur les coquillettes bien fait et c’était amusant de me voir parler et cuisiner. Vous avez ainsi pu me voir en pleine action...
Lire la suiteCookiecakes
Bonjour, C’est ce soir , à 18h45 sur M6 dans l’émission 100% mag , que je passe. J’ai hâte de voir le résultat et j’espère que la recette vous plaira ! Aujourd’hui, je vous présente une recette gourmande et simplissime : des cookiecakes. Mes amies ont...
Lire la suiteTest : Napolitain mousse au chocolat, LU
Bonjour, Un test produit sur les napolitains qui font partis des gâteaux préférés des enfants. Personnellement, je n’en mange quasiment jamais même si j’en ai dans ma cuisine : mon frère et ma sœur adore ces gâteaux. Pour la recette des napolitains, c’est...
Lire la suiteCrumble canadien + date 100% mag
Bonjour, Tous d’abord , je connais la date de diffusion de l’émission 100% mag sur M6 dans laquelle je vais passer. C’est mardi 8 novembre à 18h45 . C’est donc ce mardi. Vous me verrez en pleine action en train de réaliser des coquillettes vanillées aux...
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