Top articles
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Roulés aux lardons comme des spirales
Bonjour, Dring … ! C’est aujourd’hui le jour des publications pour la ronde Interblog #27. Je me suis rendue chez « Cuisine d’une tribu gourmande » et c’est « Cocopassions » qui est venue choisir une recette sur mon blog. J’ai hâte de voir ce qu’elle...
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Croque monsieur fromage
Bonjour, J’ai longuement réfléchi mais à partir d’aujourd’hui, je publierai une recette tous les deux jours sur mon blog et non quotidiennement. Je préfère écrire des articles de meilleures qualités et vous présenter des recettes davantage détaillée....
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Cannelés à la crème de marrons
Bonjour, Pour changer, j’ai testé des cannelés à la crème de marrons. Une recette innovante qui s’est révélée être très bonne ! Je ne suis à la base pas très fan de la crème de marrons. Mais petit à petit, mes goûts changent et finalement, je commence...
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Cannelés au chocolat
Bonjour, J’apprécie les cannelés traditionnels parfumés délicatement à la vanille mais j’aime changer mes habitudes, goûter de nouvelles de nouvelles associations, de nouvelles saveurs. Même si la saveur de ces cannelés n’est en rien nouvelle, le fait...
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Crumpets Home Made
Bonjour, Après avoir vu cette jolie recette sur le net (lien en bas de l’article), j’ai de suite craqué. Bien que je ne cours pas après les crumpets, j’ai testé rapidement la recette. Le résultat est presque parfait ! Le goût y était mais j’ai été un...
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Clafoutis au lait d'amandes et fève Tonka
Bonjour, Je vous présentais hier la recette du lait d’amandes maison (recette ICI ). J’ai réalisé avec ce lait un clafoutis parfumé à la fève tonka (achetée chez G.Detou). Je vous imagine déjà me dire que ce n’est pas la saison des cerises et que ce n’est...
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Pâte de figues séchées
Bonjour, Etonnamment, cette pâte de figues séchées m’inspire de nouvelles recettes salées comme par exemple des bruschettas figues – mozzarella ou encore figues – chèvre. En y pensant, ces bruschettas salées / sucrées doivent être délicieusement gourmandes...
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Lasagne de ravioles de Romans
Bonjour, Ceux qui suivent mon blog savent que j’apprécie particulièrement les ravioles, surtout en gratins ! C’est un délice ! Ici, j’ai fait une version « façon lasagne » mais simplifiée. C’est parfumé, gourmand, j’adhère à 100%. Lancez-vous ! J Je suis...
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Brownie collant à la poudre d'amande
Bonjour, Je ne me lasse jamais des brownies. C’est pourquoi aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette ! Cette recette est comme toute recette de brownie, rapide, simple et très chocolaté. A mon goût, j’ai cuit mon brownie 2 minutes en trop ! J’aime...
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Crumble abricots secs / Nutella
Bonjour, J’ai eu envie d’innover ce week-end dans ma cuisine en faisant des crumbles aux abricots secs. A ce jour, c’est une des recettes les plus simples sur mon blog ! Pour davantage de gourmandise, j’ai rajouté une petite cuillère de Nutella sur les...
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Coulant au chocolat corsé
Bonjour, Du chocolat, toujours et encore du chocolat ! J Cette recette est une merveille ! Les coulants se démoulent parfaitement, ils sont très coulants (♥) et parfaitement bien dosé en chocolat. Ils ne sont en rien écœurants. Sûrement une des meilleurs...
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Coulant au chocolat fourré aux schokobons
Bonjour, Si vous aimez à la fois les coulants au chocolat mais également les schokobons, cette recette est pour vous ! J En plongeant ma cuillère dans ce coulant, je me suis régalée sans même avoir goûté ! Les bords sont fondants, l’intérieur (très) coulant...
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Potatoes (au four ou au micro-ondes)
Bonjour, Pour remplacer les frites, vous pouvez faire des potatoes ! C’est une recette extrêmement simple et qui donne un résultat délicieux. J’ai essayé les deux modes de cuisson : le four et le micro-ondes . Je préfère tout de même la cuisson au four...
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Tomate mozzarella au pesto de basilic maison & réduction de vinaigre balsamique
Bonjour, Aujourd’hui , je vous présente une recette salée toute simple mais délicieuse ! Vous pouvez utiliser des tomates normales au lieu des tomates cœur de bœuf mais c’est tout de même bien meilleurs avec. Le pesto peut être également utilisé pour...
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Cookies du Père Noël
Bonjour, Des cookies bien ronds qui rappellent Noël grâce à l’ajout d’une petite pincée de cannelle . Je n’en mets pas trop car je préfère que la cannelle soit discrète. J’ai mis à la fois des pépites de chocolat noir mais aussi des pépites de chocolat...
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Pâte à tartiner au chocolat noir et aux fruits rouges
Bonjour, Une nouvelle pâte à tartiner aujourd’hui ! Cette fois-ci au chocolat noir et aux fruits rouges . Enfin plus précisément au smothie de fruits rouges. Je n’ai qu’un mot à dire : délicieux ! Le véritable atout de cette pâte à tartiner, c’est quelle...
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Fondant coulant au chocolat
Bonjour, Aujourd’hui, je pars pour une semaine de vacances. Mais, ce n’est pas pour autant que je déserte la blogosphère. J’aurais une faible connexion Internet et j’ai prévu une recette par jour. Aussi, je pense ouvrir une nouvelle catégorie : des tests...
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Sablés aux pépites de chocolat
Bonjour, Une nouvelle recette de sablés aujourd’hui . Rien de compliqué ! Ces sablés aux pépites de chocolat sont gourmands et « croustillent » à chaque bouchée tout en restant sablés. La réalisation est rapide et vous pouvez ajouter les ingrédients que...
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Brioche au chocolat
Bonjour, Une nouvelle recette de brioche, excellente je vous assure ! J’ai fait exprès de ne pas mettre trop de chocolat car ma maman et ma sœur préfère « léger » et « pas trop chocolaté ». Je vous donne ci-dessous la recette pour deux brioches de la...
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Mille-feuilles banane / crème pâtissière
Bonjour, Une recette toute simple et ultra rapide aujourd’hui ! Ce mille-feuilles est léger mais gourmand . Vous pouvez voir sur les photos que ma crème pâtissière n’est pas lisse. C’est tout simplement que je ne l’ai pas surveillé et donc pas mélangé...
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Partenaires #15
Bonjour, 3 nouveaux partenaires qui m’ont à nouveau beaucoup gâté ! Je les remercie de tout cœur ! Les saveurs d’Ovalie : - 1 boîte 40 gr de fois gras de canard entier - Sirop safrané - moutarde à l’ancienne à la violette - sucre dégustation cannelle...
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Sablés à la cannelle et à l'huile d'olive
Bonjour, Aujourd’hui, c’est l’habituelle ronde interblog ! Ce mois ci, c’est C-line de « Juste histoire de goûter » qui est venue tester une de me recette et j’ai été voir le joli blog de « En toute gourmandises ». J’ai choisi ses biscuits originaux....
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Baci di dama ou baisers des dames à l'italienne (amandes)
Bonjour, C’est le week-end ! Et dans 1 semaine les grandes vacances pour moi ! A mon avis, la semaine prochaine va être chargé : gâteaux, biscuits et sablés vont être au rendez-vous . En effet, nous allons faire beaucoup de goûters pour « célébrer » la...
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Raviolis à la tomate
Bonjour, Des raviolis, cela vous tentes ? J’en ai réalisé dimanche et c’était vraiment excellent. Certes c’est un peu long à faire mais cela vaux le coup. C’est bien meilleurs que les raviolis au rayon frais de votre supermarché ou encore des raviolis...
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Sablés aux amandes
Bonjour, Aujourd’hui, des petites douceurs ultra rapides à réaliser et qui sont vraiment excellentes . Elles sont parties en à peine 10 minutes chez moi. L’amande est bien présente et cela change des habituels biscuits au chocolat . Visuellement, c’est...
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