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Top articles
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Cookie au chocolat & crumble de noisettes
Bonjour, Toujours dans l’ultra-gourmandise, voici un cookie géant au chocolat et son crumble de noisettes. Visuellement, je trouve qu’il est très sympa et au niveau du goût, cela change complètement de mon cookie géant habituel ( ICI ). Une recette sympa...
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Cake aux courgettes et au fromage de Chèvre
Bonjour, Je ne suis pas fan à la base des cakes, trop fades généralement. Mais bon, en tant que blogueuse culinaire, je me dois de tester toute recette qui change de l’ordinaire ! :-P C’est ce qui s’est passé avec ce cake aux courgettes et fromage de...
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Samossas aux champignons
Bonjour, Une recette rapide, légère et sympathoche idéale un soir de semaine. A décliner avec beaucoup d’autres légumes ! Aussi, le deuxième anniversaire de mon blog se rapproche petit à petit (le 10 janvier prochain !). Avez-vous quelques idées pour...
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Gaufres Nutella / coco
Bonjour, Pas d’ innovation aujourd’hui mais une alliance ultra gourmande : Nutella et coco . Vous allez me dire encore du Nutella ! Et bien oui, je suis dans ma période Nutella . Je vous rassure je ne mange pas que ça ! Et puis je fais attention à côté...
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Cannelloni à la ricotta
Bonjour, Mercredi, j’ai vu une machine à pâtes vraiment pas très chère (environ 12€90) dans mon supermarché habituel et je n’ai pas hésité, elle s’est retrouvé dans le cadi ! Le lendemain, j’ai absolument voulu l’essayer. J’ai donc cherché une recette...
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Tarte à la mousse au chocolat cuite
Bonjour, Hummm …. La tarte au chocolat, un grand classique que je vous avais déjà présenté ICI . Cette fois-ci, elle est encore plus fondante, l’intérieur est en réalité une mousse au chocolat cuite. Le tout est délicieux et c’est (très !) dur d’y résister...
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Le gâteau extra fondant au chocolat
Bonjour, Une recette je dirais inratable. Je l'ai trouvé sur le superbe blog de Mathilde ! Allez lui rendre visite car vous y trouverez sûrement une très bonne recette ! Je l’ai réalisé cette après-midi et cela ne m’a pris que 10 minutes montre en main...
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Madeleines aux pépites de chocolat au lait
Bonjour, Ces madeleines sont simples, parfumées à la vanille. J’ai rajouté des pépites de chocolat au lait pour apporter une note douce et gourmande. Ces madeleines sont moelleuses et ont bien la petite bosse après cuisson. Important : il faut faire la...
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Crêpes aux Kinders Country
Bonjour, Après les galettes, c’est au tour des crêpes à l’occasion de la chandeleur ! Quelles soient natures, au chocolat, à la confiture ou juste avec du sucre, elles sont toutes gourmandes ! La recette que je vous donne aujourd’hui, je l’ai faite il...
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Cannellonis à la viande hachée
Bonjour, Les pâtes et moi, c’est presque comme avec le chocolat. Je les adore, qu’elles soient en gratin, en sauce ou simplement juste avec du parmesan. Cette recette est certes toute simple mais terriblement bonne ! Les saveurs sont quasiment les mêmes...
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Les macarons et leurs 6 parfums
Bonjour, Comme je l’ai dis à plusieurs d’entre vous, c’était aujourd’hui pour moi la journée macarons. Au programme 6 parfums différents ! Vous les découvrirez un peu plus bas ! J’ai « mixé » différentes recettes dont celle de mercotte ( ici ) et ça ma...
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Brownie aux pépites de chocolat blanc et aux noix de macadamia
Bonjour, Un brownie sympathique aux pépites de chocolat blanc et aux noix de Macadamia. Il se prépare la veille et a une texture quasiment parfaite : le fondant est présent avec un délicieux goût et une odeur très gourmande. ♥ Ingrédients (pour un moule...
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Partenaires #6
Bonjour, J’ai reçu il y a déjà maintenant quelques jours un colis d’un de mes partenaires : Halwati shop . Ils m’ont vraiment beaucoup gâté. Je les remercie de me faire confiance. "Halwati" vient du mot halwa qui veut dire "gâteau". Ils ont ouvert cette...
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Crumble poires / nutella
Bonjour, Aujourd’hui, une recette juste délicieuse et en aucun cas compliquée. Le crumble fait partit de mes desserts préférés . Je les fais généralement avec des pommes, des poires ou encore des fruits rouges mais on peut aussi en faire avec beaucoup...
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Sablés marbrés
Bonjour, Et voici la recette que j’ai choisie pour la ronde interblog n°32 chez Mon showcolat mes gourmandises. Des biscuits sympathiques sont jolis visuellement. Il n’y a rien d’exceptionnel niveau goût par contre. J’ai hâte de voir la recette qu’a choisie...
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Clafoutis aux cerises
Bonjour, Pour changer un peu du chocolat (ne vous inquiétez pas, il reviendra très vite !), voici une recette traditionnelle : le clafoutis aux cerises. Ce dessert/goûter vient de chez ma grand-mère et c’est exquis ! Ce n’ai pas du tout caoutchouteux...
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Mise à l'honneur #6
Bonjour, Etant malade en fin de semaine dernière, j’en ai profité pour faire la mise à l’honneur #6 attendue par nombreux d’entre vous. Les réalisations sont très nombreuses ! Manel et son gratin d’œufs Novice en cuisine et ses wraps façon pizza Shannah...
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Cookies à la nougatine
Bonjour, Les cookies, ce sont un peu les p’tites gourmandises toutes simples que j’aime bien faire lorsque je suis pressée mais que je veux un minimum le régaler sans manger des gâteaux industriels. Cette recette est bien sympa et la nougatine apporte...
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Galette des rois au chocolat praliné
Bonjour, Et voici la deuxième galette que j’ai faite cette année. J’ai choisi de la réaliser à la pralinoise. Il fallait évidemment qua j’en fasse une version chocolat à nouveau cette année ! Et bien, je peux vous dire, c’est délicieux aussi avec de la...
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Lasagnes aux champignons et au pesto ♥
Bonjour, Ces lasagnes, c’est un peu un gros coup de cœur culinaire. L’alliance des saveurs, le côté crémeux et fondant avec le fromage gratiné sur le dessus, c’est juste hyper gourmand ! C’est une variante des lasagnes toute aussi bonne mais bien plus...
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Galette des rois à la framboise
Bonjour, Hier, c’était l’épiphanie et pour l’occasion, je me devais de faire une galette maison (un peu originale !). J’ai décidé d’en réaliser une à la framboise. Quel délicieux parfum ! Toute ma famille a adoré. Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées pré-étalées...
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Gaufres originales signées Lenôtre
Bonjour, Les gaufres, accompagnées d’un p’tit thé ou d’un bon chocolat chaud, constituent LE goûter d’hiver 100% cocooning avec un peu de Nut’ ou de sucre glace pour certains. Cette recette, celle de Lenôtre, est à la base une pâte à choux que l’on détend...
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Moelleux chocolat/banane opération bikini + concours
Bonjour, Un concours cela vous tentes ? Justement je suis jury du mois de juin sur le site « Recette » qui propose chaque mois un concours de cuisine. Ce mois-ci, le thème est « Les recettes sans les calories ». J’ai donc réfléchi et tenté des moelleux...
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Le filet de bar et son risotto de champignons, fèves et pistou
Bonjour, Aujourd’hui, une recette qui ravira petits et grands. Le bar se mari à merveille avec le risotto ! Bon appétit ! Filet de bar et son risotto de champignons, fèves et pistou Ingrédients (pour 6 personnes) : - 6 filets de bar - 1 botte de basilic...
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Cookies très moelleux aux pépites de chocolat et flocons d'avoine
Bonjour, Toujours dans la gourmandise, des cookies bien moelleux. Si vous les aimez un peu croquants, passez votre chemin. ;-) C’est une recette qui peut s’avérer bien pratique pour un goûter soudain ! Bref, à part ça, demain soir, je suis en grandes...