/image%2F0939253%2F20140506%2Fob_e66193_a.jpg)
Top articles
-
Parfait cake marbré façon Savane
Bonjour, J’ai pendant longtemps cherché LA recette du cake marbré, du cake « savane », sans finalement la trouver. Mais ça, c’était avant de réaliser cette recette. Le cake obtenu est juste décadent ! Moelleux, mais pas trop, un peu humide, bien chocolaté...
-
Brioche bouclette au Nutella
Bonjour, Cela faisait longtemps que je n’avais publié une recette de boulange et pourtant j’en ai en réserve (en même temps, j’ai des demandes chez moi !). Mais je me rattrape avec cette brioche bouclette au Nutella juste terrible. Sa mie est filante...
-
Assiette ou salade des Pouilles
Bonjour, Afin de bien commencer les vacances, voici une délicieuse salade, certes simple mais très goûteuse. La mozzarella et le jambon cru vont parfaitement ensemble. La roquette est une salade poivrée mais moi, personnellement, je l’adore ! :-) Ingrédients...
-
Cannelés rhum / vanille, juste extra ...
Bonjour, Je suis une grande fan de cannelés. Je les adore, qu’ils soient petits ou grands. Cette recette donne de beaux cannelés bien parfumés au rhum à la vanille. Ils sont juste extras ! Mon frère me réclame déjà d’en refaire. ;-) Ingrédients (pour...
-
Gnocchis maison, sauce aux champignons
Bonjour, Jeudi dernier, je me suis rendue au salon Cuisinez avec M6 (qui est en passant très bien fait et varié ; je regrette juste l’organisation pour s’inscrire à des cours de cuisine) et j’ai fait un cours de cuisine animé par Rose du blog Rose & Cook...
-
Brownie au chocolat & noix de pécan
Bonjour, J’adore toutes les gourmandises américaines et je le revendique. Encore une fois, je vous le montre avec ce brownie au chocolat & noix de pécan. 100% gourmand, moi je vous le dis et je l’assume ! :-) Ingrédients (pour un moule de 20x20 cm) :...
-
Raviolis ouverts croustillants (coup de coeur ! ♥ )
Bonjour, Aujourd’hui, une de mes recettes chouchou. J’ai simplement adoré ces raviolis croustillantes ! Elles sont justes délicieuses, plein de goût. Si vous cherchez une p’tite recette à tester, celle-ci est parfaite ! Je me suis régalée avec ma sœur...
-
Petites pattes de chat au chocolat
Bonjour, Et voilà, la rentrée est passée. Une nouvelle année démarre. Je rentre au lycée ; de nouvelles libertés, d’autres méthodes de travail et je pense plus de travail. J’espère vraiment réussir cette année déterminante pour mon futur, mais aussi continuer...
-
Top 10 d'Août
Bonjour, Et voici un retour sur les dix recettes les plus consultées ce mois-ci. Du sucré, du salé, un peu de tout ! Aussi, voilà, c’est fait, les index salé et sucré sont mis à jour. N’hésitez pas à y jeter un œil, il y a un peu plus de 400 recettes...
-
Wrap grison - roquette, pour un pique-nique réussi ...
Bonjour, Et oui, en ce moment je me fais discrète sur la culinosphère. Certains l’ont d’ailleurs remarqué ! Pour cause : les vacances mais aussi une distance que j’ai mis vis-à-vis de mon blog. J’ai beaucoup réfléchi à son avenir ainsi qu’aux différentes...
-
Paris-Brest, comme à la pâtisserie
Bonjour, Le Paris-Brest est un grand classique de la pâtisserie pas bien compliqué à réaliser. Si vous avez un peu de temps devant vous, n’hésitez pas à en réaliser un ! Aussi, vous avez pu remarquer qu’en ce moment, les publications sont particulièrement...
-
Brownie fondant au chocolat et mascarpone
Bonjour, Que faire avec un pot de mascarpone ? Pour changer de l’incontournable tiramisu, pourquoi ne pas faire un brownie bien fondant au chocolat. J’ai adoré cette recette simple mais pourtant renversante ! Pour les fans de chocolat, ce brownie est...
-
Biscuits exquis aux brisures de chocolat
Bonjour, Humm … Ces biscuits sont exquis ! Terriblement délicieux, fondants comme il faut et délicatement chocolatés grâce aux pépites de chocolat. J’ai, pour tout vous dire, rarement manger d’aussi bons biscuits ! D’ailleurs, ils ressemblent visuellement...
-
Fondant au coeur de Nutella pour mes 14 ans ...
Bonjour, Aujourd’hui, je fête mon anniversaire ! Mes quatorze ans ! :-) Pour cette occasion, je voulais publier sur mon blog la recette du Paris-Brest à la Pralinoise que j’ai réalisé il y a peu de temps (en passant, il était délicieux). Malheureusement,...
-
Top 10 de Juillet
Bonjour, Le temps passe décidemment trop vite, dans un mois, la reprise … Et qui dit nouveau mois, dit top 10 des recettes les plus consultées. Encore une fois, beaucoup de salé mais toujours des plats gourmands (et souvent régressifs, mais ça, c’est...
-
1, 2, 3 cookies ...
Bonjour, Tout d’abord, au mois d’août, je ne publierais pas énormément d’article, seulement un ou deux par semaine. Le rythme « normal » reprendra à la fin du mois. Bref, sinon cette recette de cookies est délicieuse. J’ai beaucoup aimé l’aspect des cookies,...
-
Pizza blanche aux trois fromages
Bonjour, Récemment je vous proposai ma recette préférée pour la pâte à pizza maison . Aujourd’hui, voici donc la garniture de cette pâte à pizza : du fromage, du fromage et encore du fromage. Ce qui est sûr, c’est que cette recette est faite pour les...
-
Croque monsieur à la bolognaise
Bonjour, Après avoir réalisé des bun’s à la bolognaise , il me restait un peu de bolognaise. J’ai alors pensé à faire avec des croques monsieur. Cela s’est révélé être une très bonne idée ! Avec du gruyère râpé, ma famille a adoré ! C’est donc plus une...
-
Muffins aux fruits rouges
Bonjour, Samedi je vous parlais de l ’e-book Cafés gourmands signé Rue du commerce. Vous avez pu y voir une de mes recettes : des muffins aux fruits rouges. Je vous la retranscris ici avec davantage de photos. Mon principal but est d’avoir une trace de...
-
Retrouvez moi dans l'e-book Cafés Gourmands signé Rue du commerce
Bonjour, Le nouvel e-book signé Rue du commerce sur les cafés gourmands vient de sortir il y a peine quelques jours ! :-) Je vous en parle car vous pouvez y trouver une de mes recettes : des muffins aux fruits rouges. C’est d’ailleurs la photo de ces...
-
Bun's à la bolognaise
Bonjour, Hier, j’ai appris que j’avais eu la mention Très Bien au Brevet ! Je suis super contente ! Je serai prochainement précisément mes notes dans chaque matière ! :-) Bref, cette recette est originale et délicieuse. J’ai juste rencontré quelques difficultés...
-
Pâte à pizza, pour une belle pizza moelleuse
Bonjour, Voici la pâte à pizza que j’utilise désormais très régulièrement. Simple à réaliser, elle est parfaite. Elle est moelleuse tout en restant sur les bords croustillante. Vous serez bientôt comment je l’ai garnie ! :-) Ingrédients (pour une pizza...
-
Gratin de pâte (jambon et fromage, pour un retour express en enfance)
Bonjour, Un petit plat enfantin, cela vous tente-t-il ? :-) Ce gratin rappelle de doux souvenirs d’enfants, je l’ai adoré que cela soit pour son goût ou pour son côté nostalgique … Aussi, demain, un photographe d’Okapi vient chez moi. Je vous en parlerai...
-
Galette au sarrasin à l'Italienne
Bonjour, Qui n’a jamais rêvé de réaliser de délicieuses crêpes et galettes de 33 cm diamètre ? Grâce à la crêpière Krampouz , je peux désormais en faire : quel plaisir ! Cette fois-ci, j’ai fait de belles et grandes galettes à l’Italienne avec de la coppa,...
-
Purée de lentilles corail, lait de coco et piment d'Espelette
Bonjour, Cette purée n’est pas vraiment de saison mais je suis en retard dans la publication de recettes. Bon, ce n’est pas grave, cela n’enlève en rien le goût délicat et bien parfumé de cette recette. J’ai adoré ! Le lait de coco est discret, le piment...