Top articles

• Top 10 de Juin (+ votre avis sur deux livres de recettes)

  02 juillet 2012 ( #Top 10 du mois )

  Bonjour, Nous sommes le 2 juillet et qui dit début du mois, dit top 10 des recettes les plus consultées du mois dernier, c'est-à-dire celui de juin. Il n’y a que des recettes gourmandes, et un peu plus de recettes salées que d’habitude ! Aussi, je voulais...

• Croissants fourrés

  30 juin 2012 ( #Galettes - Croques monsieurs )

  Bonjour, Merci pour tous vos messages de soutien pour mon brevet ! Ils m’ont vraiment fait très plaisir ! :-) J’ai bien réussi mes épreuves de brevet malgré quelques petites erreurs idiotes. J’ai hâte de voir les résultats le 11 juillet (à partir de 16...

• Brioche perdue dans son caramel au beurre salé

  28 juin 2012 ( #Goûter )

  Bonjour, Aujourd’hui, c’est le grand jour, je passe mon brevet avec l’épreuve de français et celle de maths. Je passe l’épreuve d’histoire-géo demain. Et après je suis en vacances ! :-) Dès la semaine prochaine, je serai plus présente sur vos blogs. J’ai...

• Blondie aux pépites de chocolat, Cranberry et myrtilles

  26 juin 2012 ( #Cupcakes - Muffins - Brownies )

  Bonjour, J’adore les brownies et j’en fais régulièrement pour mon entourage. Pourtant, je n’avais encore il y a peu de temps jamais réaliser de blondie, la version « brownie » sans chocolat. Moins gourmand ? Pas du tout ! Avec les Cranberry et les myrtilles,...

• Nuggets de poulet

  24 juin 2012 ( #Viandes - Poissons )

  Bonjour, La Ronde Interblog n°29 a déjà sonnée. Le temps passe décidément trop vite … Novice en cuisine est venue piocher une recette chez moi (Encore une fois ! Elle était déjà venue lors de la dernière ronde.). Je me suis rendue sur le blog Tous aux...

• Cookies crazy (aux m&m's, pour 4 heures :-P )

  22 juin 2012 ( #Cookies - Biscuits et autres petits délices )

  Bonjour, Il y a quelques mois, j’ai gagné le livre Cheese-cakes, brownies, cookies & co au concours de Dorian. C’est un livre complet aux recettes originales et aux photos gourmandes. J’ai flashé sur de nombreuses recettes mais la première que j’ai testée...

• Fondant au chocolat, Pralinoise pour moi

  20 juin 2012 ( #Gâteaux Moelleux - Fondants )

  Bonjour, Je ne peux m’empêcher de tester quasiment chaque recette de fondant que je vois sur le net et principalement sur vos blogs. C’est ainsi, qu’un mercredi après-midi, je me suis retrouvée dans ma cuisine devant ma tablette de Pralinoise (et oui,...

• Gaufres aux pépites de chocolat, pour réviser mon brevet ...

  18 juin 2012 ( #Crêpes - Gaufres )

  Bonjour, Dans 10 jours, je passe mon brevet. C’est mon premier examen officiel et je vous avoue être un peu stressée. C’est pourquoi en période de révisions, je fais des recettes simples et rapides, comme cette recette de gaufres. Je les ai dégustées...

• Rösti de pommes de terre, oignons et carottes

  16 juin 2012 ( #Purées - Légumes )

  Bonjour, Je n’avais jamais réalisé auparavant des rösti de légumes, et mais après cet essais, j’ai bien envie de tester une recette de rösti géant pommes de terre uniquement (référence à ma longue liste de favoris !). Attention à bien faire cuire ces...

• Cobbler aux fruits rouges

  14 juin 2012 ( #Tartes - Crumbles sucrés )

  Bonjour, Le cobbler est une variante du crumble. C’est un dessert tout aussi bon, tout aussi gourmand. Vous pouvez parfaitement remplacer les fruits rouges par d’autres fruits. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 75 gr de farine - 25 gr de poudre d'amande...

• Croque monsieur à la paysanne

  12 juin 2012 ( #Galettes - Croques monsieurs )

  Bonjour, J’ai beau avoir trois longues listes de recettes à tester toutes plus appétissantes comme les autres (une salé, une sucré et une avec des recettes à la map), j’ai souvent parfois envie de recettes rapides. Celle-ci en fait partie. Ces croques...

• Tresse briochée

  10 juin 2012 ( #Pains - Brioches - Viennoiseries )

  Bonjour, Généralement, le dimanche je boulange ! Et c’est très régulièrement que ma famille a le doit à une brioche, comme celle-ci qui est joliment tressée. Vous pouvez choisir de faire une tresse briochée énorme ou bien deux « petites ». Le moelleux...

• Cup brookie

  13 juillet 2011 ( #Cupcakes - Muffins - Brownies )

  Bonjour, Vous connaissez tous sans doute les brookies (recette ici) constitués d’une couche fondante de brownie et d’une autre croustillante de cookies . J’ai souhaité revisité cela en cupcake se qui m’a donné des cup brookie . Je pense que je ne peux...

• Chichis sans huile

  12 juillet 2011 ( #Goûter )

  Bonjour, J’aime beaucoup les chichis mais j’hésite souvent à en manger parce que c’est très gras. Lorsque j’ai découvert cette recette de chichis sans huile chez Cooking Lili , j’étais très contente : j’allais enfin pouvoir me régaler sans complexer !...

• Friand fromage / jambon

  11 juillet 2011 ( #Quiches - Tarte salés )

  Bonjour, Je pars aujourd’hui deux semaines en vacances mais pas mon blog ! Des recettes sont programmées et je pourrais en écrire d’autres pendant ces deux semaines. J’aurai une connexion Internet donc n’hésitez pas à me poser des questions ! Aujourd’hui,...

• Biscuits fourrés au chocolat

  14 juillet 2011 ( #Cookies - Biscuits et autres petits délices )

  Bonjour, Voici une nouvelle recette pour le défi « publier tous les jeudi une recette de Martha Stewart » entre Céline et moi. J’ai choisi cette fois-ci les biscuits fourrés au chocolat. Ils ne sont pas bien dorés car je n’avais pas de blanc d’œuf au...

• Kréativ Blogger Award 2ème version

  10 juillet 2011 ( #Blabla )

  Bonjour, Il y a plus d’une semaine, Créa Délice m’a décerné le Kreativ Blogger Award . Merci beaucoup ! J'en profite également pour vous dire que mon blog vit depuis maintenant 6 mois. 6 mois de bonheur, de partage, d'émotions, de rencontres, tout cela...

• Pizza maison tomates / jambon / mozzarella

  09 juillet 2011 ( #Pizzas - Fougasses )

  Bonjour, Je vous propose pour bien commencer ce week-end ensoleillé une pizza gourmande bien meilleure que celle du commerce ! Lorsque je l’ai goûté, j’ai de suite pensé aux bonnes pizzas italiennes que j’ai mangées lors d’un voyage à Florence ! J’ai...

• Cookies aux pépites de chocolat

  07 juillet 2011 ( #Cookies - Biscuits et autres petits délices )

  Bonjour, J’ai beau avoir trouvé la recette des cookies USA , je ne peux m’empêcher de tester d’autres recettes dont celle de Martha Stewart . Ces cookies aux pépites de chocolat entre dans le top 3. Leur principal atout est leur moelleux ! Je les ai laissé...

• Cookies farcis au Nutella et aux noisettes

  08 juillet 2011 ( #Cookies - Biscuits et autres petits délices )

  Bonjour, Etrangement, je suis en train de découvrir une réelle addiction à la confection des biscuits en tout genre. Les cookies en font partis. En ce moment, je réalise environ trois si ce n’est pas plutôt quatre nouvelles recettes de ces petits délices....

• Panna cotta au Nutella

  06 juillet 2011 ( #Crèmes - Mousses )

  Bonjour, Avec les chaleurs étouffantes de la semaine dernière, j’ai voulu faire un petit dessert frais et surtout léger sans utiliser le four. Mon choix s’est très vite porté sur les panna cotta au Nutella de Créa Délice . Tout le monde s’est régalé chez...

• Chocao

  05 juillet 2011 ( #Gâteaux Moelleux - Fondants )

  Bonjour, Que de gourmandises avec ce bon gâteau bien dense nommé Chocao ! J’ai trouvé cette recette chez Justine de « Chesapeake ». Mon gâteau est plus raplapla que le sien car je pense que j’ai utilisé un trop grand moule. J’aime bien la texture mais...

• Top 3 du mois de Juin

  04 juillet 2011 ( #Top 10 du mois )

  Bonjour, Cela fait déjà un mois que j’ai ouvert la catégorie « Top 3 du mois ». En juin, j’ai publié peu de recettes salées mais ne vous inquiétez pas, il va y en avoir prochainement plusieurs. Je vous laisse découvrir ce classement très gourmand ! 1ère...

• Petits LU aux pépites de chocolat

  03 juillet 2011 ( #Cookies - Biscuits et autres petits délices )

  Bonjour, Humm … Je me suis régalée lorsque j’ai goûté ces petits LU aux pépites de chocolats ! Simplissime à faire et drôlement bon ! De plus, il se rapproche fortement des vrais ! Pour se qui est de la forme, je les ai réalisé en rond car je n’ai pas...

• Madeleines à la vanille Ladurée

  02 juillet 2011 ( #Goûter )

  Bonjour, Je vous propose vous ce premier samedi de juillet une recette simple ne nécessitant que de quelques minutes de préparation . Ces madeleine à la vanille Ladurée sont gourmandes, moelleuses et plaisent à tout le monde ! Elles sont parfaites pour...