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Top articles
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Compotée de pomme sur pain perdu parsemée de biscuits de Reims
Bonjour, Il n’y aura pas non plus de photo aujourd’hui. C’est vraiment dommage car elles sont toutes prêtes et n’attendent qu’à vous être montrés. Je pense que c’est la connexion Internet qui n’est pas assez bonne. Les photos sont mises ! Revenons au...
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Petits croissants au chocolat
Bonjour, J’effectuerai demain matin le tirage au sort. Le gagnant recevra un livre de cuisine et vous avez jusqu’à ce soir minuit pour participer ! Plus d’informations ici. Hier avec 30°, je n’ai pas trop eu envie de cuisiner. J’avais un peu la tête qui...
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Nuggest maison
Bonjour, Aujourd’hui je pars en vacances pour 1 semaine et se n’est pas du tout sûr que j’ai Internet. Donc vous n’aurez à mon avis pas un article tous les jours (même si je vous en ai prévu quelques un !). Pour bien démarrez les vacances ou juste le...
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Tarte salé à ma façon
Bonjour, Après une journée bien remplie, il est parfois agréable de pouvoir faire pour le dîner une tarte salé toute simple et délicieuse ! J’ai fait cette recette avec ce qui restait dans mon frigidaire et le résultat était très bon . Ca a plus à tout...
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Petits pains goût scones
Bonjour, Vous savez sans doute tous que dès que je vois une recette je l’essaye dans la journée. Parfois, il m’arrive de l’imprimer et de la réaliser sans même l’avoir lu auparavant. Bizarre n’est ce pas ? Je crois que la gourmandise y est pour quelque...
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Nems choco-poire
Bonjour, Comme je vous l’ai précédemment dit, une de mes amies vient régulièrement chez moi pour un travail de géographie, plus précisément un dossier sur l’Espagne, le Royaume-Uni et la Russie : un travail intéressant certes mais très fastidieux. Je...
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Brownie au 3 chocolats de Nigella
Bonjour, Aujourd’hui, une recette que j’ai réalisé samedi : un brownie au 3 chocolats de Nigella qui vient du blog les douceurs de la famille praline . C’est plutôt rare lorsque je réalise ce type de goûter car pour moi, c’est bien trop souvent « sec...
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Riz au lait
Bonjour, En ce moment, je préfère cuisiner des desserts « classiques » de la cuisine. Je crois que c’est du à l’émission 100% mag de jeudi sur les recettes de nos grands-mères . Le riz au lait m’a beaucoup donné envie. Ma maman a même voulu en faire un...
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Petits pains viennois
Bonjour, Qu’il y a-t-il de meilleur que du bon pain chaud le matin ? Et bien peu de choses. C’est vraiment très agréable de sentir à son réveil la douce odeur du pain sortant du four ! J’ai réalisé cette recette sans map, tout simplement car je n’en ai...
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Ile flotante
Bonjour, Hier soir, j’ai réalisé un dessert tout simple, léger et qui a plus à toute ma famille. Cela fessait longtemps que je n’en avais pas mangé et je me suis simplement régalée ! Pour tout vous dire, j’en aurais bien repris un peu (on peut dire que...
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Biscuits poissons au chocolat
Bonjour, Lorsque la maman d’une de mes amies m’a dit que cela serait bien que je ne leur donne pas que des gâteaux (c’est pas très très bon pour la santé !) mais plutôt du poisson , j’ai pensé à un biscuit poisson ! C’est très facile à réaliser et excellent...
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Poire belle-Hélène et son crumble
Bonjour, Lorsque hier une de mes amies , venue chez moi pour un travail de géographie, m’a demandé : « Est-ce-que tu peux faire un crumble ? ». Je lui ai répondu non d’abord (le temps de cuisson des crumbles est généralement long -30 minutes- ) puis j’ai...
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Risotto au gorgonzola
Bonjour, En voyant mon blog, vous devez vous dire « Elle ne mange que sucré ? ». Et bien non , je cuisine aussi salé. Et un de mes plats préférés, c’est le risotto . C’est bon, raffiné et cela change du riz balsamique habituel. D’ailleurs, je vous avoue...
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Gâteau au chocolat de la maison du chocolat
Bonjour, Pour bien commencer la semaine, je vous propose ce gâteau au chocolat de la maison du chocolat . Je l’ai décoré avec un glaçage , quelques copeaux et des calissons (colis reçu de Roy Renée que je vous présenterai bientôt) enrobé de chocolat....
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Mousse aux spéculoos et sa griottine®
Bonjour, Une recette rapide et délicieuse ça vous tente ? Si oui, vous allez être content(e)s car cette mousse est si simple à réaliser qu’on en oublie qu’elle est toute aussi bonne. La griottine ® sur le dessus apporte une petite touche délicate qui...
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Whoopies pies façon napolitains
Bonjour, En ce moment, je suis dans ma période whoopies pies . Vous savez ces délicieux petits gâteaux qui sont un mélanger des macarons (pour tous leurs parfums à décliner) et des cupcakes (pour la décoration). C’est en allant au collège mardi dernier...
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Tarte aux myrtilles
Bonjour, La recette que je vais vous présenter aujourd’hui n’est guère extraordinaire mais elle a pourtant un « plus » qui séduit merveilleusement les papilles. La myrtille apporte une touche sucrée et la pâte sablée un peu de croquant. Les étoiles et...
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Paris-brests
Bonjour, L’autre jour, ma maman m’annonce que nous allons recevoir une de ses amies le samedi soir et que si je le désirais, je pouvais faire le dessert . J’ai sauté sur l’occasion et je me suis dit « Pourquoi ne pas préparer des Paris-brests ? Après...
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Partenaires #9
Bonjour, Aujourd’hui, j’ai deux nouveaux partenaires à vous présenter, en passant par la Lorraine et les distilleries Peureux . En passant par la Lorraine est une épicerie fine qui propose des produits de grandes qualités. La société a souhaité fédérer...
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Hamburger tout simple
Bonjour, Pour changer du sucré, voici une recette très vite faite et qui a beaucoup plût à mon petit frère (et aussi à moi par la même occasion !). Evidemment, il ne faut pas en manger tout les jours ! C’est évident mais une fois tous les deux mois (je...
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Loukoums à la rose
Bonjour, Ce qui me connaisse savent que je raffole des loukoums plus particulièrement ceux à la rose, et si tout d’un coup vous avez une envie soudaine de ces petits délices , je vous propose cette recette certes sucré mais excellente pour le goûter ou...
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Napolitains
Bonjour, Le week-end est enfin là et qui dit week-end dit détente. Voici une recette qui certes est un peu longue mais qui satisfera toute la famille. C’est meilleur pour la santé que dans les supermarchés (au moins, on sait se qu’il y a dedans) et d’après...
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Brownies fondant-coulant en 5 minutes top chrono
Bonjour, Je suis sûrement comme beaucoup d’entres vous à visiter très régulièrement des blogs de cuisine . C’est toujours terriblement gourmand de voir de belles photos qui illustrent de délicieuses recettes. Et bien souvent, lorsque le matin je tombe...
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Croque jambon de parme, champignons et mascarpone
Bonjour, Vous désirez du salé ? En voici en voilà avec ces délicieux et originaux croques monsieur idéals pour un apéro vite fait. Ces croques ont un petit air Italien . Regardez la liste des ingrédients vous comprendrez ! Ingrédients (pour 4 croques)...
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Whoopies pies coco/choco
Bonjour, Aujourd’hui, c’est le dernier jour du concours « Un goûter amélioré ». Il est encore temps de participer, les règles sont ici. Pour bien commencer la journée, voici une petite douceur qui plaira à coup sûre à toute la famille, même ceux qui ne...