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Top articles
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Crumble salé
Bonjour, J’ai préparé l’autre jour le repas de mon petit frère. J’ai fait entrée-plat-dessert . Pour le plat, j’ai voulu faire quelque chose que je fais rarement : un crumble salé. Je l’ai réalisé avec des carottes. Mon frère a bien aimé. Vous découvrirez...
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Fondants exquis chocolat/banane/miel
Bonjour, Mon petit frère a voulu faire « sa » version des fondants exquis au chocolat. Je les laissai faire tout en le limitant parfois, sinon il aurait légèrement mit n’importe quoi dans ses fondants . L’alliance du chocolat et de la banane avec le miel...
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Barquettes à la framboise façon LU
Bonjour, Un petit goûter facile à réaliser avec les enfants aujourd’hui mercredi ? J’ai la solution : ces petites barquettes à la framboise façon Lu sont excellentes ! Vous pouvez remplacer la framboise par du Nutella (fondu) ou par une ganache au chocolat...
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Croque-monsieur au Nutella
Bonjour, Hier, il ne faisait pas très beau et en plus, je n’avais plus de sucre, de chocolat, d’œuf et quasiment plus de beurre. Je ne pouvais donc pas me lancer dans un bon fondant au chocolat . Mais j’avais tout de même envi d’un petit goûter chaud...
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Raviolis à la tomate
Bonjour, Des raviolis, cela vous tentes ? J’en ai réalisé dimanche et c’était vraiment excellent. Certes c’est un peu long à faire mais cela vaux le coup. C’est bien meilleurs que les raviolis au rayon frais de votre supermarché ou encore des raviolis...
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Beignets légers au four
Bonjour, Les beignets et moi cela n’a jamais été le grand amour. Trop gras et un goût que je n’aime pas. Mais pour faire plaisir à mon frère (qui adore les donuts et les beignets, il se prend pour Homer) j’ai cherché une recette de beignets au four et...
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Sablés aux amandes
Bonjour, Aujourd’hui, des petites douceurs ultra rapides à réaliser et qui sont vraiment excellentes . Elles sont parties en à peine 10 minutes chez moi. L’amande est bien présente et cela change des habituels biscuits au chocolat . Visuellement, c’est...
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Baci di dama ou baisers des dames à l'italienne (amandes)
Bonjour, C’est le week-end ! Et dans 1 semaine les grandes vacances pour moi ! A mon avis, la semaine prochaine va être chargé : gâteaux, biscuits et sablés vont être au rendez-vous . En effet, nous allons faire beaucoup de goûters pour « célébrer » la...
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Crème au chocolat comme un Dany
Bonjour, Comment préparer l’été sans se priver ? Ces petites crèmes au chocolat comme un Dany sont la réponse ! Elles sont délicieuses, chocolatées et surtout pas calorique du tout ! Grâce à l’agar-agar, elles se tiennent bien mais ne sont pas trop compactes....
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Cupcake surprenant
Bonjour, Dimanche, mon petit frère a fêté son anniversaire avec ses amis . J’ai voulu m’occuper des gâteaux. Enfin, au départ je ne pensai en faire qu’un ! J’ai donc réalisé très rapidement un fondant au chocolat (j’ai pris une recette au hasard dans...
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Gâteau léger et moelleux, garnis de confiture de framboise
Bonjour, Aujourd’hui , une recette simple et réconfortante. Depuis hier, nous sommes en été mais la pluie est toujours présente ! C’est surtout tôt le matin. Se lever en entendant la pluie cela n’est pas forcément très joyeux ! Enfin, la solution s’est...
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Cookies briochés
Bonjour, Je le reconnais, parfois je suis têtue . Surtout quand je vois une délicieuse recette belle, simple, (un peu) chocolatée, gourmande et avec de jolies photos et bien je trafique les ingrédients, je le fais en vitesse , du moment que je peux en...
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Cookies brownies
Bonjour, Encore une recette de cookies mais pas n’importe laquelle ! Des cookies brownies super bons ! Lorsque l’on croque dedans, on a l’impression de manger un petit morceau de brownie fondant et chocolaté ! J’ai réalisé cette recette venant du blog...
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Torsades au beurre
Bonjour, Il y a tout juste une semaine, mon petit frère m’a offert pour mon anniversaire (je l’ai un peu supplié pour qu’il me l’offre plus tôt car je ne pourrai pas trop cuisiner pendant les vacances) le superbe livre « biscuits, sablés, cookies, la...
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Mousse au chocolat aux éclats de noisettes
Bonjour, Aujourd’hui je fête mon anniversaire avec mes amies (je vous en reparlerais plus dans la semaine) mais c’est aussi le jour de la ronde inter-blog . C’est la 3ème fois que j’y participe ! Cette fois-ci, j’ai du piocher une recette chez Fanie et...
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Lasagnes
Bonjour, Comme je vous l’ai dit hier, j’ai fait mon anniversaire avec mes amies (mon vrai anniversaire est le 4 août mais vu que beaucoup de personnes partent en vacances …). Malheureusement, Alix, une de mes amies, est retournée à l’hôpital suite à des...
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Anniversaire (table + goûter)
Bonjour, Aujourd’hui, j’ouvre une toute nouvelle catégorie : Idée, Déco, … . Cet article l’inaugure. Comme je vous l’ai déjà dit plusieurs fois, j’ai fêté mon anniversaire dimanche après-midi avec mes meilleures amies. 5 amies ainsi que ma cousine étaient...
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Cookies USA, les meilleurs
Bonjour, Aujourd’hui, la meilleure recette des cookies ! Celle qui vient tout droit des USA ! Je l’ai trouvé sur le blog de créa délice et je l’ai réalisé pour mon anniversaire avec mes amies. Ils ont eu beaucoup de succès ! C’était la première fois que...
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Sablés au chocolat
Bonjour, Céline du blog « Celine kuisine » m’a proposé il y a quelques jours de publier chaque jeudi à la même heure une recette venant du très beau livre « Biscuits, sablés, cookies » de Martha Stewart. J’ai de suite accepté. Donc vous aurez au moins...
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Cupcake gourmand
Bonjour, Voici encore une fois une recette que j’ai réalisée pour mon anniversaire : des cupcakes gourmands ! Toujours avec la même base mais cette fois-ci avec un glaçage royal blanc et des pépites caramélisées de noisettes. Un délice tout simple à faire...
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Madeleines à la vanille Ladurée
Bonjour, Je vous propose vous ce premier samedi de juillet une recette simple ne nécessitant que de quelques minutes de préparation . Ces madeleine à la vanille Ladurée sont gourmandes, moelleuses et plaisent à tout le monde ! Elles sont parfaites pour...
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Petits LU aux pépites de chocolat
Bonjour, Humm … Je me suis régalée lorsque j’ai goûté ces petits LU aux pépites de chocolats ! Simplissime à faire et drôlement bon ! De plus, il se rapproche fortement des vrais ! Pour se qui est de la forme, je les ai réalisé en rond car je n’ai pas...
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Top 3 du mois de Juin
Bonjour, Cela fait déjà un mois que j’ai ouvert la catégorie « Top 3 du mois ». En juin, j’ai publié peu de recettes salées mais ne vous inquiétez pas, il va y en avoir prochainement plusieurs. Je vous laisse découvrir ce classement très gourmand ! 1ère...
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Chocao
Bonjour, Que de gourmandises avec ce bon gâteau bien dense nommé Chocao ! J’ai trouvé cette recette chez Justine de « Chesapeake ». Mon gâteau est plus raplapla que le sien car je pense que j’ai utilisé un trop grand moule. J’aime bien la texture mais...
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Panna cotta au Nutella
Bonjour, Avec les chaleurs étouffantes de la semaine dernière, j’ai voulu faire un petit dessert frais et surtout léger sans utiliser le four. Mon choix s’est très vite porté sur les panna cotta au Nutella de Créa Délice . Tout le monde s’est régalé chez...